НАПИТКИ ОРЛЕЦА
ПИВАСИК
| «
|
Пиво - вот свидетельство того, что Господь хочет видеть нас счастливыми
|
»
|
| — Томас Джефферсон, 3-ий президент США
|
| «
|
Орлец вспоил на своем мерзком пиве столько литераторов,
что никакому другому русскому городцу мало не покажется
|
»
|
| — говорят, что Лесков
|
{{#ev:youtube|K_0wLQ9fXUY&feature|250|right|Ролик для конкретных пацанов}}
Пиво, оно же пивчага - живительная влага, без которой не представляют жизни орловские программисты, журналисты, говнари, алкоголики и тысячи прочих жителей области.
В настоящий момент делится на доступное говно, полудоступное полуговно и труднодоступное качественное пиво.
К категории доступного говна относится любая бутылка, купленная в ларьке, магазине или супермаркете ценой до 50 рублей. И ладно там, если "Козел темный" пить еще можно (хотя и стоит он под полтинник), то какой-нибудь Пикур можно глотать только находясь в состоянии, когда уже похуй, что в себя вливать. Все представители этой категории имеют слабое отношение к пиву как к напитку.
К полудоступному полуговну можно отнести пиво Приятель, которое продается далеко не в каждом магазине. По цене\качество стремительно приближается к идеалу и мечте любого алкоголика. Кроме того, к данной категории можно смело отнести вполне годные сорта орловского пива: Нордвест , Сударь и прочие местного разлива.
Если же вам взбредет в голову попить хорошее, годное пиво, то такое можно найти разве что в Честере, Студенте и слоне, Погребке и других расово верных заведениях. Стоить это будет недешево, ну а хули вы хотели?
Немного истории
Когда-то в Орле был свой пивзавод, выпускавший годное в первые двое суток пиво типа "жигулевское" и "бархатное". Олдфаги помнят времена, когда это пиво продавалось бочками на каждом перекрестке.
Завод не пережил прошлое тысячелетие и канул в Лету. Говорят, что теперь на его месте находится гипермаркет "Юнмарт".
А еще несколько лет назад на Агрокомбинате находился бар "У Швейка", где реально варилось пиво типа "Ягер" (или что-то подобное).
Бар оказался нежизнеспособен, а медные баки для варки пива, некогда украшавшие зал заведения, очевидно, были выпилены и сданы в ближайший пункт приема цветмета пользование другим пассажирам[1].
Также есть чудесное место - Лига, где умудряются продавать пивчанское из первых двух категорий по ценам третьей[2].
Альтернативное мнение
В "Студенте и слоне" ни разу не хорошее пиво. После кружки хорошего пива изжоги не бывает.
Насчёт "Лиги" история кислая - пиво хорошее, если только это не слитые воедино остатки элей и прочих пив. Обычно эту бодяжную шнягу лиговцы втюхивают орлецкой публике на концертах, устраиваемых изредка в этом заведении. Наверное, считается, что под искусство и слитые остатки проканают.
Это интересно
Нашел няшку: как сделать слоеное пиво в кружке. Тут профи, как я понял, - испытайте, оцените.В "Пивнячке" (это бар на Латышах)коктели пивные во всю процветают да и экзотики пивной предостаточно...
Галерея
Олдфаги могут подрачить поностальгировать
Это пиво в Орлеце не продаётся, продаётся другое...
Пиво помогает работать с текстом
Примечания
- ↑ (как утверждает один ананимус, эти баки теперь находятся в подвале агрокомбината, в "подпольной" пивоварне "Норд-вест", которая радует любителей натурального пива, несколкими сортами оного, правда, дороговато)"Ягер" на Протоне, Картукова и прочих местах, какбэ, намекает
- ↑ Вообще-то там продают эль производства Честера. Судя по всему, сваренный честеровский эль настолько хорош и плотный, что его можно без ущерба качеству (со стороны быдлоперсонала этой забегаловки) разбавлять
мочой надеемся, что водой
КВАСИК
Квас - православный славянский напиток из прокисших хлебных крошек и ржаной муки с сахаром, подвергшихся преимущественно молочно-кислому брожению.
Внезапно на Западе считается разновидностью пива. Однако, мы-то знаем, что в сабже где-то процента 1,5 этилового спирта, а всё остальное - вода и кисло пахнущие примеси. Посему напиться (в смысле - нажраться) этой жидкостью крайне сложно, как и кефиром.
 Испей, молодец, кваску на морозе - сразу задубеешь! Хистори
Квас изготавливался в Орле с незапамятных времен, а на всей Орловщине и того раньше, но только в советское время этот процесс был централизован в облпотребсоюзе и принял промышленные масштабы.
Старые добрые олдфаги помнят, что напиток при совке продавался с апреля по сентябрь по всему городу из желтых бочек, на которых было написано: "КВАС", чтобы не спутать с пивом. Впрочем, пиво иногда продавалось из этих же бочек. Отличить место дислокации такой бочки от всего прочего окружающего пространства можно было по торчащей откуда-то водопроводной трубе с подтекающим краном. Подача воды была обязательной, ибо продавался сабж на разлив и в распив из реальной стеклянной тары - стандартных одинаковых по дизайну кружек на 0,25 и 0,5 (пивных) литра, иногда вместо кружек 0,25 использовался стандартный гранёный стакан типа "губастый". Большая поллитровая кружка кваса стоила 6 копеек, а маленькая соответственно - 3 копейки. Пей - не хочу.
В каждой бочке было помывочное устройство, соединенное шлангом с вышеобозначенной трубой. Устройство представляло из себя алюминиевую круглую хрень с дырками и ручкой с патрубком. При повороте хрени за ручку из дырок начинали бить фонтанчики воды. Помывка посуды осуществлялась в положении "кверху жопой дном", а слив отработанной воды производился через сливное отверстие в благоразумно подставляемое ведро, которое периодически опорожнялось в ливневую канализацию.
Унылая продавщица лениво принимала мелкий гривенник и на команду: "Большую!" - автоматически вылавливала из лужицы с медью две мокрые двушки, совала их дождавшемуся своей очереди посетителю, брала использованную кружку, производила с ней ритуальное омовение в вышеописанном устройстве, потом открывала за внезапно деревянную ручку-кран и отмеряла счастливчику означенное поллитровое количество коричневой жидкости.
Разливался квас также в металлические бидоны и трехлитровые банки. Иной посуды, как правило, в то время советская цивилизация еще не знала.
Бочки по точкам развозили каждый день поутру. Часто к грузовику-пятитоннику цеплялось по две бочки, и они развозились по местам дислокации эдакими составами по тогда ещё пустынным ввиду слабой автомобилезации дорогам. На месте их уже ждала нехилая очередь. Бочка распродавалась в жаркий день обычно до обеда. Когда кваса в бочке почти не оставалось - под подставку фаркопа подкладывали кирпичи, создавая наклон. По Орлецу тех времён бродили жуткие слухи. Что когда-то где-то машина с квасной бочкой попала в аварию, бочка раскололась. И на дне этой бочки была обнаружена колония огромных червей, ибо бочки не мыли дабы сохранить первозданную микрофлору и макрофауну напитка.
В окаянные 90-е квас на несколько лет пропал, но потом появился в более современной упаковке - с типа одноразовыми пластиковыми стаканами. Хотя у анонимуса есть большое подозрение, что в целях извлечения профита эти пластиковые стаканы моются дома бережливыми продавщицами и используются повторно.
Поэтому анонимус советует готовить квас в домашних условиях, благо процесс изготовления довольно прост:
Способ православного приготовления
Для начала надо в ближайшем хлебном киоске затовариться пакетом сухого кваса и пакетиком сыпучих дрожжей. Дома залить 1-2 стакана сухого кваса кипятком в литровой посудине, выждать с полчаса, переложить полученную гущу в трехлитровую банку, добавить несколько столовых ложек сахара, немного черных сухарей, заполнить водой почти полностью, сыпануть дрожжей, тщательно перемешать и оставить бродить на сутки - двое, после чего процедить, попробовать, при необходимости добавить еще сахарку по вкусу и употреблять вовнутрь. Оставшееся сусло частично вылить, а частично использовать для последующей закваски, по-простецки засыпая в банку с суслом сухой квас, сахар и сухари без каких-либо предварительных инсинуаций и дрожжей.
Продается квас и в магазинах. Здесь главное - купить квас, полученный в результате брожения, а не суррогат - квасный напиток соотвествующего этой гадости вкуса.
Но какая тебе, на йух, разница, анонимус, что пить - свое или покупное, особенно если вкусовых отличий никаких и тем более с похмелья.
Нудный комментарий правозаshitника
Статья 11.21 Закона Орловской области «Об ответственности за административные правонарушения» от 04.02.2003 г. № 304-ОЗ предусматривает административную ответственность за распитие пива и напитков, изготавливаемых на его основе, а также алкогольной и спиртосодержащей продукции с содержанием этилового спирта менее 12 процентов объема готовой продукции на улицах, стадионах, в скверах, парках, в других общественных местах, за исключением организаций торговли и общественного питания, в которых разрешена продажа алкогольной продукции в розлив, если ответственность за данные правонарушения не наступает в соответствии с частью 1 статьи 20.20 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (пруф).
Проще говоря, ежели ты, анон, вздумаешь попить кваску на улице, то любой мент на вполне законных основаниях может раскрутить тебя на сумму от ста до трехсот рублей.
Наши орлецкие законодатели - они такие законодатели...
Интересные факты
В квас еще после его фильтрации добавляют изюм, варенье, сок, травку всякую. А вот жители Кром уважают хреновый квас и славятся умением его изготовливать. Как известно, хрена в Кромах и не только- дохрена!
И еще. Если ты, бро, думаешь, что квас бывает только коричневый, значит ты не бывал в Липецке[1]! В этом граде аборигены издревле мастерили еще и белый квас, который они называют "окрошечным" и используют, естественно, только в таких целях. Анонимус пытался есть окрошку с этой субстанцией, но ниасилил, несмотря на аппетитное чавканье окружающих людоедов липчан. Так то.
Алсо. Квас является той жидкой средой, в которой плавают все прочие нерастворимые компоненты любимого национального расового блюда - Okhroshki.
Быль
 А в Покровском делают серый квас! Анонимус парируэ - тот самый "белый квас", облеченный в типовую пластиковую 1,5шку продавался в пос. Дросково, что по дороге на Ливны, ишшо в 2011г. По весне. Причем, производства, штоб не с3,14здеть, толи самого Дросково, толи Покровского, толи Русского Брода. Запомнился сей напиток отнюдь не вкусом, но огромнейшим давлением, под которым был замурован на хранение. Да и подбраживал, видимо. При попытке открутить пробку, работал как огнетушитель - выдавал мощную струю пены. Но в итоге решение было найдено: пробка была приоткрыта чуть-чуть, а емкость с бодрящим напитком помещена в раковину. На протяжении 40 минут давление постепенно выровнялось до 760 мм рт.ст. и увлекло за собой излишний, по его мнению, квас. На выходе из 1,5 л получилось около 0,6 л напитка, готового к употреблению. Но вкуса анон уже не припомнит, слишком многое пришлось пережить на стадии открывания. А вот срок годности сего достойного жаждоутоляющего средства был православно мал (около 7-14 дней), что говорит об отсутствии всяких бензоатов и глутаматов натрия, что также косвенно подтверждала этикетка.
Примечания
- ↑ Сцуко, анон всю жизнь прожил на Орловщине в полехандии и потреблял только белый квас. ЧЯДНТ?
Видимо это был не квас - а так называемый Айран
ВОТКО
 Во всем виноваты жидо-масоны! Водка - исконно русский православный напиток, представляющий из себя 40%-ный раствор этилового спирта в воде, или 60%-ный раствор воды в спирте, профильтрованный через активированный уголь и слегка подслащенный.
Хистори
Считается, что водку изобрел Дмитрий Иванович Менделеев и, напившись, открыл одноименную периодическую систему элементов, подтверждающую необходимость регулярного внутреннего употребления огненной воды для вхождения в состояние свободного усвоения химической науки. Но орлецкие британские ученые доказали ложность этого весьма спорного постулата. Во как.
На Орловщине
 Стенд для кошерных выставок  Классическая продукция осетинско-орловского розлива С древних советских времен в Орловской области существовало несколько спиртовых заводов для производства из говна зерна и картофеля главной составляющей эйфории интересных личностей. Ранний склероз не позволил анонимусу вспомнить какие-либо их названия кроме Любовшинского спиртзавода, расположенного то ли в Краснозоренском, то ли в Новодеревеньковском районе. Существовал еще и Ключиковский спиртзавод (Краснозоренский район), на котором из собранной студентами Пединститута картошки изготавливали ну очень вонючий, но годный к употреблению теми же студентами спирт. Теперь вроде его выкупили производители водки "Виноградов". Также присутствовал спиртзавод в Куракино.
 В суровые 90-е водку отпускали по талонам... Как бы то ни было, эти столпы местной пищевой промышленности за долгие годы своей напряженной работы пришли в негодность чуть больше чем полностью, и в настоящее время спирт для орловской водки поставляется из Осетии.
В милые любому олдфагу советские времена в Орле существовал единственный на всю область ликеро-водочный завод внезапно "Орловский Кристалл". Когда в 70-е годы прошлого века он загорелся - сбежался весь город. Причём, ЧСХ, вовсе не тушить, а в любую возможную тару или прямо ртом с земли собирать струящуюся вниз по Курским водку.
Позже в Ливнах открылся завод "Этанол". На этих двух промышленных гигантах зиждется все орлецко-ливенское производство интересной продукции.
Незабвенный Егор Семенович неоднократно пытался обосновать еще одну точку производства популярного напитка под Мценском, в деревне Волково. Вначале это был маленький заводишко с названием "Ювенал", контролируемый родным братом дедушки. Вначале водку бодяжили из местного спирта, чем гордились. Потом патриотизм отымела жадность, перешли на кавказское сырье... Брат проворовался, завод закрылся.
Но дедушка не сдавался. Он уговорил почетного гражданина города Орла директора ЗАО "Стройтрансгаз" обычного миллионера с простой русской фамилией Беккер создать во Мценске кошерный ЛВЗ - "Орловская крепость". Орловская крепость отличалась наиболее качественной жидкой продукцией, в силу чего не выдержала конкуренции на рынке и, в конце концов, была задавлена осетино-ингушской мафией, в карманы которой идет большая часть личных сбережений русской алкоты.
Анон хорошо помнит продукцию вышеописанных предприятий, а точнее "Стременную" и "Леди Макбет". Последняя названа в честь произведения винрарного писателя, родившегося на территории Свердловского района. Эти напитки не совсем водка, но на судьбе анона сыграли не меньшую роль.
Водкосрач
Сие давно минувшее событие в очередной раз сделало Орловщину популярной на всю Нашу Рашку. На так давно, а именно в 2005, конкретно ближе к концу года, когда все православные орлецкие хомячки спешат затариться огненной водой в опасных для здоровья количествах, главный санитарный врач всея Орлоляндии (нане здравствующий) г-н Захарченко издал указ, типа, пить тока орлолецкую водку, а произведенную за пределами региона - на прилавки не пущать. пруф. Ясен пень, что это было сделано по указке из Белого дома, так как коммерческие интересы просматривались даже без перископа. Федеральные СМИ бросили так много говна на вентилятор, что в итоге указ-таки пришлось отменить. Но Орлоляндия в очередной доказала, что идет своим путем, не писанным ни по каким федеральным законам. Да, кстати, имя дедушки во всей этой истории как-то не упоминалось. Но пронырливые журналюги все же разведали, "кто есть ху".
А если заглянуть поглубже в аналы истории, то можно обнаружить, что, начиная примерно с 1994 года, управление лицензирования Орловской области при выдаче лицензии на розничную торговлю крепкими напитками в этой самой лицензии писало русским по белому небольшое замечание "за исключением иногородней водки". То есть любой, кто осмеливался торговать продукцией из-за пределов незалежной Орловщины, автоматически становился нарушителем законов Российской Федерации, ибо акцизы за водку поступали тогда в бюджет региона-производителя. А Егор Семеныч тут какбэ совсем ни при чем.
Эпический лулз
Некоторое время - в 90-х - начале нулевых "Орловский кристалл" выпускал Царскую водку. Видимо, местные алкогольные маркетологи, в отличие от Менделеева, не имели представления о том, что реальная царская водка - смесь соляной и азотной кислот - весьма жесткий продукт, крайне не рекомендуемый к внутреннему употреблению особенно владельцам золотых зубных протезов. ПРУФ.
Примечания
ЖИЖКА
<intro img="спиртпрев.jpg"> он же этанол, це2аш5оаш, жижка - благородный напиток, представляющий из себя 96%-ную субстанцию действующего вещества любой алкогольсодержащей продукции.
</intro>
Спирт, он же этанол, це2аш5оаш, жижка - благородный напиток, представляющий из себя 146 96%-ную субстанцию действующего вещества любой алкогольсодержащей продукции.
What is it?
Если тебе, анонимус, посчастливилось трудиться в благословенные советские времена в сферах, хотя бы отдаленно связанных с электроникой или медициной, ты должен помнить, что существовало множество законных норм и нормочек, предписывающих во всех этих отраслях применять сию богоугодную жидкость якобы для протирки электроконтактов, а также чужих ляшек перед всовыванием и впариванием.
В электронной промышленности употреблялся спирт-ректификат (из древесины), а в медицине - чистый медицинский спирт, который, видимо, приготавливался из более продовольственного сырья. Поэтому работа врачом или медсестрой более котировалась, чем труд радиомонтажника или проектировщика.
Как ты сразу догадался, по прямому назначению продукт не шел, а, как правило, подлежал непосредственному употреблению путем внутриутробного всасывания через пищевой тракт.
А однажды на заводе ОРЗЭП случилось чудо: Особо продвинутый представитель военной приемки секретной продукции предприятия заявил, что имеющаяся у производителя жижка недостаточного качества для промывания ценных приспособлений военного значения, и потребовал пустить на технологические цели КОНЬЯЧНЫЙ, блин, спирт!
Что поделаешь, требование военного - закон для оборонного предприятия. Немедленно были посланы гонцы в солнечную Молдавию, которые оперативно привезли несколько канистр сабжа. Это был просто праздник какой-то! Приемка прошла на "Ура!" во всех смыслах этого слова. Бухого контролера отправили до дома тоже не налегке.
Хистори
В те почти забытые времена, анонимус, этот ваш Орлец славился множеством предприятий электронной промышленности, в которых протирка контактов стала прям-таки национальной идеей. Эти заводы поглощали напиток тоннами и кубометрами в неимоверных, но нормативно установленных количествах. ЧСХ, наиболее уважаемыми людьми в трудовых коллективах были материально ответственные лица, в чье ведение ежемесячно поступало энное количество горючей жидкости.
 Вот такое продавалось свободно В отсутствие свободного хождения зеленоватых бумажек с мёртвыми американскими президентами, жижка применялась в качестве свободно конвертируемой валюты, на которую можно было купить всё.
Особенно активно безмерно продукт расходовался в момент демонстраций и митингов на 1-е мая и 7-е ноября, а также на прочих официальных коллективных мероприятиях, коих в то время было довольно много.
После падения Берлинской стены этот ваш Орлец, как и вся сраная Рашка, посредством освобожденной от таможенных пошлин РПЦ был наводнен рыночной разновидностью сабжа - типа питьевого спирта марки "Рояль". В начале 90-х он продавался во всех ларьках в разных фасовках (до 1 литра) по весьма доступным ценам и послужил причиной присуждения многих премий Дарвина путем принятия ислама в ближайшей подворотне.
Впрочем, даже алконавты из правительства Ельцина довольно быстро опомнились, и питьевой спирт вскоре был запрещен.
Сейчас сабж можно встретить в почти чистом виде под названием "Жидкость для разжигания костров" и т.п. Кроме того, сей ингредиент можно найти в аптеках в виде настойки боярышника, шиповника или чего-либо такого же кошерного.
Способы употребления
Кошерных способов употребления было всего два:
- Разбавить жижку водой перед применением.
- Запить жижку водой после применения.
Первый способ более котировался среди дам и посему считался женским, типа тян-употреблением. Второй способ давал гораздо больший эффект в виде алкогольного удара по мозгам, но с непривычки сильно сушил глотку.
Существовал еще один способ - это когда продукт вместо воды запивался водкой. Да, анонимус, после того как твои вкусовые рецепторы познакомятся с 98%-ным раствором этанола любой разновидности, всякая 40-градусная водяра покажется ключевой водичкой. Правда больше 200 граммов такого ерша мало кто выдерживал. Поэтому считалось западло и очень гнусной шуткой подсунуть заглотнувшему стакан спиртяги еще один стакан водки на запивку вдогонку. Попавшемуся на такой фокус предстояло назавтра узнать очень много нового о своих похождениях в состоянии эйфории и местах внезапного отдыха после скоротечного прекращения оного состояния.
Ложные напитки
Ввиду отсутствия кошерной этикетки и фирменой тары, продукт определялся органолептическим образом путем вынюхивания собственным обонятельным носом каждого конкретного хомячка.
Но как обманчива бывает природа, особенно с похмелья! Обонятельное приспособление в таком состоянии запросто может обмануть страждущего индивида, выдав за благородный продукт какой-нибудь растворитель типа дихлорэтана или трихлорэтилена, не говоря уже о более заковыристых, но менее пищевых аналогах типа метанола, пропанола, бутанола или изобутанола. Короче, учи органическую химию, анонимус, и будет тебе счастье в виде сохраненной наутро собственной жизни.
А в противном случае может случиться страшное.
Страшные были Орлеца
История первая. Во второй половине 1980-х годов одна знакомая бабушки анонимуса внезапно стала вдовой по следующим обстоятельствам: её муж - личность творческая и неординарная, будучи работающим, кажется на Протоне, в порыве трудового энтузиазма вбежал в один из кабинетов и, увидев стакан с водой, одним глотком его опорожнил. Вода оказалась дихлорэтаном. Какой идиот ее налил в стакан - так и осталось тайной. Покойный успел только произнести: "Какая гадость!"
История вторая. Случилась где-то через пару лет после первой. На еще работавшем заводе ОРЗЭП (или как он тогда назывался) трое приглашенных со стороны сантехников вместо прочистки от говна унитазов раздобыли бутылку как им показалось спирта. Троица, обогатившись в столовой стаканом и уединившись в заводском туалете, приступила к поглощению. Втянул стаканяку первый, заглотил губастый второй, приготовился засосать дозу третий. И тут заглянувший в заведение по нужде сторонний чувак поинтересовался, чем занимается трио любителей экстремальных ощущений. Он разочаровал почти святую троицу, заявив, что употребляемая ими жидкость ничего общего со спиртом не имеет, а более того, ее усвоение не имеет ничего общего с радостями нашего бренного существования.
После чего третий, было приготовившийся выпить, отказался от такого вида коллективного досуга. Второй быстро устроил себе промывание желудка с помощью собственных пальцев, унитаза и водопроводной воды. Ну а первый мужественно произнес: "Хуйня! Приживется!" И что сука характерно - прижилось. Так и похоронили бедолагу с прижившейся и впитавшейся в организм хуйней, оказавшейся трихлорэтиленом. Так то.
История третья Году эдак в 1993-м или 1994-м по весне в одном из цехов Протона пара чуваков уединилась для прохождения регулярного обряда поднятия настроения путем принятия установленной дозы спиртяры. Не волнуйся, анонимус, спирт был настоящим кондовым практически питьевым ректификатом. Вот только в процессе применения кто-то начал барабанить в дверь и кричать непотребное типа: "БЛЕАТЬ!!! ПОЖАР!!111" Но кто ж будет отрываться на пустяки в момент приема на грудь? Посему стучавший был молча послан, куда и удалился, а церемония продолжилась до своего логического завершения.
Однако, после окончания впитывания влаги вовнутрь два работяги оказались озадаченными неприятным фактом реально случившегося пожара, который к тому времени сделал выход из помещения практически безнадежным мероприятием даже навеселе.
Пацаны приступили к ожиданию пожарников, благо спирта у них еще было, и чуть было совсем не угорели нах путем принятия ислама, если бы мужики с бранспойтами не подоспели в самый последний момент. Во как.
|
