Владельцем данного заведения является Вячеслав Владимирович Клёнов. Всегда выглядит безупречно, когда трезв. Его кредо, что о Человеке, лучше всего говорит его трудовая книжка. Действительно это так. Вячеслав начинал свою трудовую деятельность в оркестре похоронной команды. Хороший музыкант (трубач), был замечен прекрасной женщиной, Галиной, которая собирала в том же агентстве бумажные букетики для родственников усопших. Так они и расписались. Родилось у них два сына. Старший,Дмитрий, взял характер у отца. Такой же Холерик и с нестандартным мышлением. Маниакально веруя, что везде Зло, он с этим борется всеми силами. Любимая девушка, расписавшись с ним, долго не выдержала. Видимо ей свойственно более Человеческая позиция. Первая жена, Галина, поступила проще. Памятуя о характере мужа, она уехала отдыхать к родственникам на юг и не вернулась. Хотя при жизни с ним горя не знала. Но учитывая ревнивый характер мужа на "улицу" не выходила и по два раза в месяц мыла окна в доме, что бы чем то себя занять. Всеми уважаемый Вячеслав Владимирович, желал улучшить свой рейтинг на Орлеце. Согласно записям в трудовой книжке. После похоронной команды он перешел в разряд Бармены. На улице Ленина, В новом пивбаре "Оффенбагский двор" он стал "разливалой" спиртных напитков. Поймите правильно, это карьерный рост! Дальше - проще. Благодаря определенному кругу знакомств, аренда огромного помещения рядом с Центральным рынком. Там в подвале раньше керосином торговали. Хотелось конечно большего. Несколько мини-магазинов вблизи "Славутича", кафе около аэропорта Южный, но ... Егор Семёнович Строев не признал нового Лидера. Даже без срочная аренда помещения на улице Гостиной была прервана. Тогда все стремление ушло на то, что бы стать депутатом городской Думы. Благодаря знакомству в "высших кругах" и "правильной" компании в первый раз всё удалось. Но был и второй срок... Как было неприятно смотреть Вячеславу Владимировичу на то, что Виталий Анатольевич Рыбаков "обмывал" свой второй "срок" в ресторане "Славутич".