Редактирование: Lounge Cafe Sebastian


В преддверии стремительно надвигающегося летнего сезона с его неизбежными и частыми выездами на природу, админы Орлеца решили в очередной раз со знанием дела исследовать одно из городских заведений общепита с тем, чтобы обновить рубрику «Проект Кабак». Были в центре, а там, как известно, нами обсижено и посещено все, что только можно. Хотелось чего-то новенького, неизведанного. Неожиданно ноги сами вынесли нас к порогу кафе «Себастьян», аккурат напротив Атолла, в котором никто из админов по странному стечению обстоятельств еще не бывал. Да и открылось оно, как выяснилось, недавно. Так что  дружной толпой админы ввалились на тестирование нового заведения.  
[[Файл:Vid2.jpg|мини|Себастьян собственной персоной]]
'''Концепция.''' 

Обычно мы ходим по другим местам, гораздо более злачным. В «Себастьяне» же самый продвинутый и хипстернутый из нас безошибочно признал неведомого зверя под названием lounge-cafe. То есть уютное и спокойное место, в котором можно расслабиться и отдохнуть. Без привычного угара и кутежа, но иногда душа все-таки просит покоя. Так что если вам хочется тихо и спокойно посидеть с барышней, спрятавшись от назойливых корешей,  провести деловую встречу вдали от внимательных глаз, или поужинать вечерком — велкам в «Себастьян». 

Оценка: 8 из 10 

'''Атмосфера'''

Иногда бывает, что концепция у заведения есть — а атмосферы нет. Или она полностью ей не соответствует. В «Себастьяне» с этим все норм. По крайней мере пока. Легкая приятная музыка, грамотно выстроенный свет, публика под стать. Админы увидели знакомцев из городской администрации и пару-другую знакомых фсб-шников. Была и молодежь, по виду явно не с Лужков или Микрона, при деньгах и вкусе. Админы аж почувствовали себя белыми людьми. А уж когда принесли заказ, атмосфера понравилась еще больше. Но об этом ниже. 

Оценка: 8 из 10. 

'''Интерьер''' 
[[Файл:Inter.jpg|мини|так-то]]
Тут реально — все сделано гладко и со вкусом. Теплые тона, хорошая мебель, светодизайн на уровне. Планировка тоже по уму. Помещение кажется небольшим, но посадочных мест — больше сотни. Мы, конечно, не самые крутые спецы по интерьерам и дизайну, но нам понравилось, так что нареканий не возникло. 

Оценка: 9 из 10. 


'''Сервис''' 

Мы любим ненавязчивый, но быстрый сервис. То есть когда тебе не канифолят мозг, настойчиво что-то впаривая, но при этом всегда готовы быстро обслужить и подсказать, если кому что нужно. В Орле с этим, как все знают, большая проблема, и не только в кабаках. УВ «Себастьяне» с этим пока все нормально. Чувствуется, менеджмент работает, не снимая ежовых рукавиц. Главное, чтобы с одной стороны, не переборщили, а с другой, чтобы не сбавили оборотов. Потому что кислые физиономии официанток и хамство бармена способны испортить настроение даже в самом крутом заведении. 

Оценка: 8 из 10. 


'''Меню'''
[[Файл:Sandwi.jpg|мини|вкуснота]]
Собственно, [http://sebastian-orel.ru/pages/menu вот оно]. Радует, что выбор большой. Так что в припадке гастрономического безумия есть, где разгуляться. 

Оценка: 7 из 10. 


'''Кухня''' 
[[Файл:Yagn.jpg|мини|админы орлеца дико котируют ягненка]]
Мы ели ребрышки ягненка, теплый салат с морепродуктами, бейгл-сендвич и и нашу любимую холодную закуску — сало. Что сказать. Много писать не будем, а то автору слишком хочется есть, а в офисе только печенье и сухари. Так что просто поставим оценку. 

Оценка: 9 из 10. 

'''Напитки'''

Ну, тут все просто. Пили ром с пивом. Или пиво с ромом, кому как нравится. Кто-то наморщит нос, но мы любим и то, и другое, поэтому отказывать себе в маленьких слабостях не стали. Из пива очень понравился Бланш де Флёр (для тех, кто любит фруктовые оттенки), и Бойлер Эль. Все по вполне божеской цене в 120 целковых. 

Оценка: 10 из 10. 

'''Фишки''' 

Кальяны! Кальяны! Кальяны! Называются они «паровыми коктейлями», но это старые добрые любимые кальяны, которые мы не смогли пропустить. Грейпфрут на шампанском отлично зашел под окончание дружескмих посиделок. 
Да, чуть не забыли. Фишки — приглашенные ди-джеи. Из свежих — 30-го мая играет всем известный Антон Давыдов. Так что велкам! 

Оценка: 9 из 10. 

'''Сводный итог по шкале Молодцова-Звягинцева: 8,5 из 10.''' Рекомендуется к посещению.

<noinclude>{{Место|1}}</noinclude>
<noinclude>{{Пиво}}</noinclude>
<noinclude>{{Профит}}</noinclude>